CONOCE TU FRUTA
Programa territorial · Territorios estratégicos, regiones de O'Higgins y del Maule (VI y VII)

Conoce tu fruta nace de un estudio de territorios estratégicos en la zona frutícola de las regiones de O'Higgins y del Maule (VI y VII), en el marco de los productores exportadores (ASOEX): dónde se produce cada fruta, cuánto se exporta, cómo ha evolucionado por temporada y qué relación tiene con el paisaje y la gente que lo habita. El programa aplica a todo tipo de fruta; las láminas muestran el caso de la Sexta Región.
La lectura cruza cartografía comunal, distribución de cultivos (uva, manzana, kiwi, palta, arándano, ciruela, cereza, pera, durazno y otros), valor de exportación y evolución 2006-2013 (fuentes ASOEX y CONICIT), en infografías simples que cualquiera puede leer: el territorio como sistema productivo y no como suma de predios.
Resultado: una serie de láminas cartográficas e infografías más una propuesta de aplicación móvil "conoce tu fruta" (aporte nutricional, recetas, origen), pensada para acercar la fruta chilena a quien la consume y para comunicar el valor del territorio a productores, asociaciones, municipios e inversionistas.
























